Рецепт супа с цветной капустой
Рецепт супа с цветной капустой

Ингредиенты для супа с цветной капустой :

цветная капуста - половина головки

куриный бульон

лук – 1 штука

картошка

куриное мясо, из которого варили бульон

плавленый сырок – 3 штуки

пшено

Способ приготовления супа с цветной капустой :

Сварите бульон, бросьте в него мелко нарезанный картофель и пшено. Разберите цветную капусту на мелкие соцветия, мелко нарежьте луковицу и забросьте всё в бульон. После того, как пшено и картофель приготовятся, выложите в суп куриное мясо.

Далее натрите на тёрке плавленые сырки, и добавьте их в суп,  когда сварится капуста,  помешивайте, пока они полностью не растворятся. В конце засыпьте в конце варки зелень.





Рекомендуем: Молочный суп с капустой по латышски
Молочный суп с капустой по латышски

  Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л,
  • вода - 0,5 л,
  • морковь - 1 шт.,
  • капуста белокочанная - 100 г,
  • картофель - 4 шт.,
  • масло сливочное - 2 ч. ложки,
  • зелень петрушки,
  • соль и перец.
Рецепт приготовления молочного супа

Нарежьте полукружёчками морковь, капусту мелко нашинкуйте, картофель некрупно. Бросьте в кипяток сначала морковь и картофель. Под конец бросьте капусту. Посолите и поперчите по вкусу. После этого влейте молоко, доведите до кипения, заправьте сливочным маслом и посыпать зеленью петрушки. Приятного!

Самое вкусное

Посетители