Салат с сырными шариками
Салат с сырными шариками

 

 

Отличный салат для праздничного новогоднего стола!

Салатик оригинальный, легкий   и очень вкусный!

Ингредиенты:

  • перец болгарский (красный, зеленый и желтый)
  • помидоры – 2 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • зелень
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • соль
  • немного сметаны
  • сыр – 100 гр.
  • чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

  • овощи порезать кубиками, посолить, поперчить
  • заправить оливковым маслом
  • сверху на салат выложить сырные шарики

Сырные шарики делаются так: сыр натереть на мелкой терке, добавить мелко натертый чеснок, для красоты  добавить укроп, добавить сметану и скатать шарики.

Желаю Вам прекрасного предновогоднего настроения!





Рекомендуем: Салат из курицы и шампиньонов
Салат из курицы и шампиньонов


Этот салат удивит ваших гостей и принесет праздник своим великолепным видом и вкусом в обычный день. Готовится салат из курицы и шампиньонов предельно просто и быстро.

Вам понадобится:

  • Куриная грудка (филе) – 1 штука;
  • Маринованные шампиньоны – 400 грамм;
  • Орехи грецкие – 0,5 стакана;
  • Свежий огурец – 1 штука;
  • Сыр – 120 грамм;
  • Куриное яйцо – 2 штуки;
  • Зелень петрушки и лук (зеленый) – ( на ваш вкус);
  • Майонез.

Приготовление:

1. Филе курицы промойте и отварите в немного подсоленной воде. Порежьте кубиками размерами приблизительно 1*1 см.

2. Сварите вкрутую яйца.

3. Шампиньоны, сваренные яйца и огурец порезать небольшими кусками. Грецкие орешки измельчите, но не в блендере, они НЕ должны быть мелкими. Твердый сыр необходимо натереть на терке, далее добавляете измельченные петрушку и лук.

4. Все ингредиенты поместить в одну посуду, полить майонезом и хорошо перемешать. Для эстетики подавать это блюдо можно на тарелке с заранее уложенными листьями салата.

Самое вкусное

Посетители